Новости города БезФормата.Ru
Медынь
Главные новости
 
Задать вопрос?

Борщи и пирожки для маленьких гурманов

С чего начинается день в детском саду? Родители, дети которых уже подросли, вряд ли правильно ответят на этот вопрос. А вот мамы и папы нынешних дошколят сразу же скажут: «Со знакомства с меню!» Перед тем, как зайти в группу, мальчишки и девчонки обязательно просят взрослых прочитать: чем же порадует их сегодня повар детского сада? Будут ли сегодня их любимые пирожки и запеканка?  

Представляете, какая ответственность лежит на поварах? Недоварил или пересолил кашу — и оставил малышей голодными. А если к этому прибавить все требования СанПиНа, четкое выполнение должностных инструкций, то сомнения отпадут: профессия эта — не менее важная и ответственная, чем, скажем, профессия врача, ведь от нее тоже зависит здоровье детей, их настроение и ежедневное самочувствие.
Поваром от бога, профессионалом своего дела считают коллеги Ирину Александровну Тимошенко. В детском саду «Колокольчик» она работает вот уже 28 лет, из них 22 года — готовит кулинарные шедевры для маленьких гурманов. Как сделать так, чтобы приготовленное блюдо было не только полезным, но и вкусным? Чем удивить маленьких приверед?
С решения этих непростых вопросов начинается каждый ее рабочий день.
Первая смена приступает к своим обязанностям в то время, когда малыши и родители досматривают свои последние сны, в шесть часов утра. К восьми часам у повара должно быть все готово. А тут и обед не за горами, так что мешкать не приходится. На календаре среда — значит, и с тестом надо успеть. Какую же начинку сегодня положить в пирожки?
— Иногда я просто удивляюсь ответственности, аккуратности наших поваров, — рассказывает заведующая детским садом  О.Я.Куманцова. — Не каждая мама, к примеру, перед тем как сварить гречневую кашу, будет перебирать крупу. А они перебирают! А вдруг, говорят, ребенку попадется шелуха, и он отставит тарелку в сторону?
Вкусы и предпочтения малышей — на первом месте. Как человек творческий, любящий свое дело, Ирина Александровна старается вводить в меню новые блюда. Но за каждым таким экспериментом обязательно последует вопрос к воспитателю: с аппетитом ли ели, просили ли добавки? Если «да», то блюдо имеет место быть на детском столе.
Бытует мнение, что на кухне должна быть одна хозяйка. Но приготовить в одни руки обед для ста двадцати малышей невозможно, поэтому здесь, как никогда, важны слаженность действий и взаимопонимание. Доброжелательная, приветливая, И.А.Тимошенко всегда открыта для общения: подскажет, посоветует, да и вне работы обязательно придет на помощь в трудную минуту.
За добросовестный труд и мастерство Ирина Александровна Тимошенко не раз поощрялась руководством детского сада, а в этом году награждена Почетной грамотой Районного Собрания Медынского района.

Елена Шкумат

Названы лучшие школьные газеты Калужской области - Телерадиокомпания НикаВ Калуге подведены Итоги областного фестиваля школьной прессы образовательных организаций области.
23.11.2017 Телерадиокомпания Ника
Флэшмоб-ГИБДД2-1122.jpg - ГТРК КалугаВ Калуге прошел флэш-моб, посвященный безопасности пешеходов на дорогах в темное время суток.
22.11.2017 ГТРК Калуга
Калужские студенты приняли участие в битве с применением лазерных ружей - Молодежь Калужской области14 ноября территория «Альянс Арены» стала местом, где 6 студенческих команд из вузов региона сразились в Лазертаг.
22.11.2017 Молодежь Калужской области
Государственный музей истории космонавтики отметил 50-летие - Телерадиокомпания НикаТоржественная церемония, посвященная 50-летнему юбилею Государственного музея истории космонавтики, прошла в Инновационно-культурном центре.
22.11.2017 Телерадиокомпания Ника
В Заксобрании недовольны графиком освещения и подсветкой зданий в Калуге - iKaluga.ComВ правительственном часе депутаты Законодательного Собрания области обсудили вопрос организации наружного освещения уличной сети областного центра.
22.11.2017 iKaluga.Com
Сегодня на ПС «Приокская» произошло технологическое нарушение, что стало причиной обесточения ряда потребителей в центральной части Калуги.
22.11.2017 iKaluga.Com
В Калуге в одной из квартир полицейские обнаружили плантацию наркосодержащих грибов и конопли - УМВД Калужской областиВ Калуге, в ходе реализации оперативно-розыскных мероприятий, сотрудниками отдела по контролю за незаконным оборотом наркотиков городского УМВД был задокументирован факт сбыта 0,462 гр наркотических веществ растительного
22.11.2017 УМВД Калужской области
Флэшмоб-ГИБДД2-1122.jpg - ГТРК КалугаВ Калуге прошел флэш-моб, посвященный безопасности пешеходов на дорогах в темное время суток.
22.11.2017 ГТРК Калуга
Полицейские накрыли плантацию наркосодержащих грибов в калужской квартире - Калужская неделя
Полицейские накрыли плантацию наркосодержащих грибов в калужской квартире
В квартире 43-летнего калужанина полицейские в ходе обыска обнаружили плантацию галлюциногенных грибов, содержащих псилоцин.
Калужская неделя
Два школьника попали под колеса авто за день в Калуге - Калужская неделя
Два школьника попали под колеса авто за день в Калуге
Во вторник, 20 ноября, два подростка получили травмы в ДТП на дорогах областного центра.
Калужская неделя
Калужский автослесарь попал под следствие за угон автомобиля клиента - Калужская неделя
Калужский автослесарь попал под следствие за угон автомобиля клиента
23-летний калужанин стал фигурантом уголовного дела по части 1 статьи 166 УК РФ («неправомерное завладение автомобилем без цели хищения»).
Калужская неделя
Малоярославецкий музейно-выставочный центр приглашает на персональную выставку Анатолия Лопатко «С любовью…» - Газета МаякС 21 ноября по 20 декабря в Малоярославецком музейно-выставочном центре пройдет персональная выставка Анатолия Лопатко «С любовью…».
22.11.2017 Газета Маяк
В Москве состоялось открытие  XXII Международного фестиваля кино- и телепрограмм "Радонеж" - Пафнутьевский монастырь21 ноября в храме святителя Николая в Толмачах при Третьяковской галерее был совершен торжественный молебен пред иконой Божией Матери «Владимирская» и прошла пресс-конференция в связи с открытием XХII Международного кино
22.11.2017 Пафнутьевский монастырь
КАЛУЖСКАЯ ОБЛАСТЬ ВО ВТОРОЙ РАЗ ПРИМЕТ УЧАСТИЕ во «ВСЕМИРНОМ ПАРАМУЗЫКАЛЬНОМ ФЕСТИВАЛЕ» - Администрация Кировского районаК международному Дню инвалидов, который ежегодно проводится 3 декабря, по сложившейся доброй традиции, в ряде городов России проходит Всемирный «Парамузыкальный фестиваль».
22.11.2017 Администрация Кировского района
Калужане послушали местных поэтов и музыкантов - Калужская неделя
Калужане послушали местных поэтов и музыкантов
В субботу в калужском арт-клубе «Amra» прошел музыкально-поэтический марафон «Послушайте».
Калужская неделя
КАЛУЖСКИЙ ЛИТЕРАТУРНЫЙ «ЛИФФТ»
В Обнинске вышел второй номер нового калужского литературного журнала «ЛиФФт», который был презентован в Боровске на праздновании дня города.
Гaзeтa Обнинск
«Калужская старина» вновь в гостях у горожан - Калужская неделя
«Калужская старина» вновь в гостях у горожан
В эти субботу и воскресенье в выставочном зале Калужского отделения Союза художников России (ул.Ленина, 77) вновь проводится выставка по материалам частных собраний коллекционеров Калужской области.
Калужская неделя
Подведение итогов КФЛ - ФК КалугаСегодня в ОМЦ состоялась церемония награждения команд и лучших игроков по итогам футбольного сезона — 2017.
22.11.2017 ФК Калуга
3 – 24 ноября 2017 года в «Музее хоккея» (г. М​осква, ул.
23.11.2017 Федерация хоккея
Опытный шахматист сыграл со школьниками - Калужская неделяСеанс одновременной игры на 23-х досках в минувшую среду, 15 ноября, дал юным спортсменам-шахматистам городской общеобразовательной школы №4 в минувшую среду известный в Калуге популяризатор шахмат Сергей Шарабин.
21.11.2017 Калужская неделя
Калужским сурдлимпийцам вручили награды - Калужская неделя
Калужским сурдлимпийцам вручили награды
В среду, 15 ноября, в доме правительства Калужской области заместитель губернатора Николай Калиничев и министр спорта Алексей Логинов принимали калужских спортсменов, выступавших на ХХIII летних играх этим летом в Турции.
Калужская неделя
Не хуже мальчиков - Газета Боровские известия
Не хуже мальчиков
Женская сборная по футболу из Балабанова принимала участие в турнире по мини-футболу, состоявшемся в селе Льва Толстого (Дзержинский район).
Газета Боровские известия
Кипели страсти, бурлили эмоции
В прошедшие выходные в физкультурно-оздоровительном комплексе  «Энергия» кипели настоящие спортивные страсти.
Газета Заря
Названы лучшие школьные газеты Калужской области - Телерадиокомпания НикаВ Калуге подведены Итоги областного фестиваля школьной прессы образовательных организаций области.
23.11.2017 Телерадиокомпания Ника
Музей космонавтики отметил 50-летний юбилей - Городская Дума22 ноября калужский Государственный музей истории космонавтики имени К.Э.
22.11.2017 Городская Дума
Руслан Смоленский: Новогодние праздники должны стать безопасными - Калужская неделяВо время крещенских купаний планируется обеспечить всесторонний контроль безопасности людей на водоемах и совместно с органами правопорядка и медицинскими работниками организовать дежурство у оборудованных для купания мест.
22.11.2017 Калужская неделя
Свобода движения - Газета Боровские известия
Свобода движения
Жители Боровского района продолжают жаловаться на ежедневные пробки на перекрестке в районе «пекарни» в Балабанове.
Газета Боровские известия
Там, где заживёт вдохновение
Боровским художникам передано помещение под мастерскую.
Газета Боровские известия
Где искать счастье?
В Боровске появилась атмосферная сувенирная лавка «Домик счастья». Это первая ласточка в составе нового мультиформатного туристического Центра в Боровске.
Газета Боровские известия
Музей космонавтики отметил 50-летний юбилей - Городская Дума22 ноября калужский Государственный музей истории космонавтики имени К.Э.
22.11.2017 Городская Дума
Руслан Смоленский: Новогодние праздники должны стать безопасными - Калужская неделяВо время крещенских купаний планируется обеспечить всесторонний контроль безопасности людей на водоемах и совместно с органами правопорядка и медицинскими работниками организовать дежурство у оборудованных для купания мест.
22.11.2017 Калужская неделя
Конкурс «Покупаем калужское» назвал победителей - Калужская неделя22 ноября в Калуге прошло торжественное мероприятие, посвященное итогам областных конкурсов «Покупаем калужское», «Лучшее предприятие торговли, общественного питания и бытового обслуживания населения»,
22.11.2017 Калужская неделя
Флэшмоб-ГИБДД2-1122.jpg - ГТРК КалугаВ Калуге прошел флэш-моб, посвященный безопасности пешеходов на дорогах в темное время суток.
22.11.2017 ГТРК Калуга
Администрация города Обнинска сообщает о проведении аукциона, открытого по составу участников и по форме подачи предложений о цене по продаже муниципального имущества 25 декабря 2017 года в 15.
22.11.2017 Администрация