Новости города БезФормата.Ru
Медынь
Главные новости
 
Задать вопрос?

Борщи и пирожки для маленьких гурманов

С чего начинается день в детском саду? Родители, дети которых уже подросли, вряд ли правильно ответят на этот вопрос. А вот мамы и папы нынешних дошколят сразу же скажут: «Со знакомства с меню!» Перед тем, как зайти в группу, мальчишки и девчонки обязательно просят взрослых прочитать: чем же порадует их сегодня повар детского сада? Будут ли сегодня их любимые пирожки и запеканка?  

Представляете, какая ответственность лежит на поварах? Недоварил или пересолил кашу — и оставил малышей голодными. А если к этому прибавить все требования СанПиНа, четкое выполнение должностных инструкций, то сомнения отпадут: профессия эта — не менее важная и ответственная, чем, скажем, профессия врача, ведь от нее тоже зависит здоровье детей, их настроение и ежедневное самочувствие.
Поваром от бога, профессионалом своего дела считают коллеги Ирину Александровну Тимошенко. В детском саду «Колокольчик» она работает вот уже 28 лет, из них 22 года — готовит кулинарные шедевры для маленьких гурманов. Как сделать так, чтобы приготовленное блюдо было не только полезным, но и вкусным? Чем удивить маленьких приверед?
С решения этих непростых вопросов начинается каждый ее рабочий день.
Первая смена приступает к своим обязанностям в то время, когда малыши и родители досматривают свои последние сны, в шесть часов утра. К восьми часам у повара должно быть все готово. А тут и обед не за горами, так что мешкать не приходится. На календаре среда — значит, и с тестом надо успеть. Какую же начинку сегодня положить в пирожки?
— Иногда я просто удивляюсь ответственности, аккуратности наших поваров, — рассказывает заведующая детским садом  О.Я.Куманцова. — Не каждая мама, к примеру, перед тем как сварить гречневую кашу, будет перебирать крупу. А они перебирают! А вдруг, говорят, ребенку попадется шелуха, и он отставит тарелку в сторону?
Вкусы и предпочтения малышей — на первом месте. Как человек творческий, любящий свое дело, Ирина Александровна старается вводить в меню новые блюда. Но за каждым таким экспериментом обязательно последует вопрос к воспитателю: с аппетитом ли ели, просили ли добавки? Если «да», то блюдо имеет место быть на детском столе.
Бытует мнение, что на кухне должна быть одна хозяйка. Но приготовить в одни руки обед для ста двадцати малышей невозможно, поэтому здесь, как никогда, важны слаженность действий и взаимопонимание. Доброжелательная, приветливая, И.А.Тимошенко всегда открыта для общения: подскажет, посоветует, да и вне работы обязательно придет на помощь в трудную минуту.
За добросовестный труд и мастерство Ирина Александровна Тимошенко не раз поощрялась руководством детского сада, а в этом году награждена Почетной грамотой Районного Собрания Медынского района.

Елена Шкумат

Почетное звание Калужской области «Город воинской доблести» присвоено Боровску - Телерадиокомпания НикаВ День города губернатор Анатолий Артамонов вручил главе городского поселения Николаю Кузнецову грамоту о присвоении Боровску почетного звания Калужской области «Город воинской доблести».
20.08.2017 Телерадиокомпания Ника
Митрополит Климент совершил малое освящение Преображенского храма в Мещовске - Телерадиокомпания НикаВ субботу Мещовск посетил Глава Калужской митрополии владыка Климент. В праздник Преображения Господня митрополит Калужский и Боровский Климент совершил Божественную литургию и малое освящение в Преображенском храме.
20.08.2017 Телерадиокомпания Ника
В День города жители Боровска окунулись в прошлое - Телерадиокомпания НикаВ рамках празднования Дня города ретроспектива «Боровск в зеркале столетия» позволила боровчанам совершить путешествие в прошлое.
20.08.2017 Телерадиокомпания Ника
В областном центре прошёл II фестиваль «Калужское яблоко» - Телерадиокомпания НикаВпервые фестиваль «Калужское яблоко» проходил прошлым летом и нашёл отклик у калужан и садоводов, представивших свою продукцию.
19.08.2017 Телерадиокомпания Ника
Парад колясок в Калуге совершил кругосветное путешествие - Телерадиокомпания НикаВ этом году X юбилейный парад колясок прошёл под девизом: «Путешествие вокруг света».
19.08.2017 Телерадиокомпания Ника
JPG Файл - УМВД Калужской областиВ отделе МВД России по Боровскому району в рамках проведения III этапа оперативно-профилактического мероприятия «Подросток-Семья» инспектор по делам несовершеннолетних посетил детский сад «Карамелька» города Боровска.
20.08.2017 УМВД Калужской области
Сотрудники уголовного розыска межмуниципального отдела МВД России «Кировский» раскрыли кражу денег из квартиры - УМВД Калужской областиПотерпевший вместе со своими знакомыми распивал спиртные напитки, а позднее обнаружил пропажу денег.
20.08.2017 УМВД Калужской области
Полиция напоминает: не будьте слишком доверчивы при общении с незнакомыми людьми - УМВД Калужской областиОдним из  распространенных видов преступлений, регистрируемых на территории региона, являются мошеннические действия.
19.08.2017 УМВД Калужской области
СКР проверит обстоятельства смерти ребенка при пожаре в пригороде Калуги - Калужская неделя
СКР проверит обстоятельства смерти ребенка при пожаре в пригороде Калуги
Трехмесячный мальчик погиб при пожаре  в поселке Муратовский щебзавод. Трагедия произошла 16 августа, около десяти часов вечера.
Калужская неделя
Дети опаснее взрослых
Подростки из Ермолина поколотили мужчину, идущего с работы. С тяжёлыми травмами он был госпитализирован.
Газета Боровские известия
Тела двух женщин извлекли из Яченского водохранилища - Калужская неделя
Тела двух женщин извлекли из Яченского водохранилища
13 августа, около восьми часов вечера, из Яченского водохранилища спасатели извлекли тела двух женщин — 76-летней пенсионерки и ее 31-летней внучки.
Калужская неделя
Вокруг света на детских колясках - Городская управаВ преддверие наступающего Дня города в Калуге прошел традиционный парад детских колясок, на этот раз получивший название «Путешествие вокруг света».
19.08.2017 Городская управа
Жаркая страда калужской «Автострады» - Городская управа  Уже в седьмой раз в Калуге прошел традиционный международный открытый автомобильный фестиваль «Автострада 2017», включивший в себя ралли исторических автомобилей «Автострада 2017 Калуга».
19.08.2017 Городская управа
В музее КЭМЗ открылась новая экспозиция - Калужская неделя30 августа (17 авг. по ст. стилю) 1917 года на пристань «Ока» в Калуге прибыл воинский эшелон передвижных телеграфно-теле¬фонных мастерских «Телемаст».
19.08.2017 Калужская неделя
DSC_0213_новый размер - Газета Заря
Медынь — ты Родина моя, и мы тобою все гордимся!
12 августа жители Медынского района отметили 631-ю годовщину со дня рождения родного города.
Газета Заря
Многогранное творчество династии Жежель - Калужская неделя
Многогранное творчество династии Жежель
«Цвет и образ» — так названа выставка произведений художников творческой династии Жежель, подготовленная Калужским музеем изобразительных искусств.
Калужская неделя
Инновационный культурный центр Калуги приглашает взрослых и детей на кинопросмотры под открытым небом - Газета Маяк
Инновационный культурный центр Калуги приглашает взрослых и детей на кинопросмотры под открытым небом
11 августа министр культуры и туризма области Павел Суслов ознакомился с реализацией одного из направлений работы калужского ИКЦ – бесплатными кинопоказами в открытом летнем амфитеатре.
Газета Маяк
В Калуге стартовали Всероссийские соревнования по традиционным видам спорта - Телерадиокомпания НикаВ Калуге на стадионе Анненки вчера стартовали Всероссийские соревнования по традиционным для России видам спорта.
20.08.2017 Телерадиокомпания Ника
Калужанам показали трюковое мото-шоу - Телерадиокомпания НикаЕщё одно заметное событие фестиваля «Автострада-2017», который проходит сегодня в Калуге – уникальное трюковое шоу.
19.08.2017 Телерадиокомпания Ника
На фестивале «Автострада-2017» публику покорил шестилетний калужский каскадер - Телерадиокомпания НикаОдним из заметных пунктов программы масштабнейшего автофестиваля «Автострада-2017», который проходит сегодня в Калуге, стало выступление юного калужанина.
19.08.2017 Телерадиокомпания Ника
Под «апельсиновыми» знамёнами - Газета Маяк
Под «апельсиновыми» знамёнами
«Оранжевый мяч» собрал в Анненках более 70 команд Более 20 женских и около 50 мужских коллективов уже в 12-й раз боролись в День физкультурника за награды Всероссийских массовых состязаний по стритболу (3х3) в четырёх
Газета Маяк
В посёлке Детчино прошёл спортивный праздник - Газета Маяк
В посёлке Детчино прошёл спортивный праздник
12 августа в субботу в посёлке Детчино отметили День физкультурника. К месту проведения – спортивный комплекс «Олимпионик» прибыли около 70 любителей спорта.
Газета Маяк
hkjjewj1dm0 - Газета Обнинский Вестник
День физкультурника отметили масштабным спортивным праздником
Субботнее утро для спортивных обнинцев началось с «Дороги добра». Празднование Дня физкультурника стало знаковым событием в спортивной истории Обнинска.
Газета Обнинский Вестник
Митрополит Климент совершил малое освящение Преображенского храма г. Мещовск - Калужская епархия19 августа 2017 года. В праздник Преображения Господа Бога и Спаса нашего Иисуса Христа, митрополит Калужский и Боровский Климент, глава Калужской митрополии,
19.08.2017 Калужская епархия
В День города жители Боровска окунулись в прошлое - Телерадиокомпания НикаВ рамках празднования Дня города ретроспектива «Боровск в зеркале столетия» позволила боровчанам совершить путешествие в прошлое.
20.08.2017 Телерадиокомпания Ника
Почетное звание Калужской области «Город воинской доблести» присвоено Боровску - Телерадиокомпания НикаВ День города губернатор Анатолий Артамонов вручил главе городского поселения Николаю Кузнецову грамоту о присвоении Боровску почетного звания Калужской области «Город воинской доблести».
20.08.2017 Телерадиокомпания Ника
Безответственность и халатность
В первый день июля моего восьмилетнего сына и его друга покусал пёс. Не бездомный, а вполне себе имеющий хозяев.
Газета Боровские известия
Правила поведения и действия населения при пожаре в населенных пунктах - Газета Боровские известия
Правила поведения и действия населения при пожаре в населенных пунктах
Пожар – это неконтролируемое горение, причиняющее материальный ущерб, вред жизни и здоровью граждан, интересам общества и государства.
Газета Боровские известия
Творческая встреча - Газета Боровские известия
Творческая встреча
28 июля в боровской центральной районной детской библиотеке состоялась встреча с детским писателем, поэтом и переводчиком Виктором Луниным.
Газета Боровские известия
В Калуге стартовали Всероссийские соревнования по традиционным видам спорта - Телерадиокомпания НикаВ Калуге на стадионе Анненки вчера стартовали Всероссийские соревнования по традиционным для России видам спорта.
20.08.2017 Телерадиокомпания Ника
Митрополит Климент совершил малое освящение Преображенского храма г. Мещовск - Калужская епархия19 августа 2017 года. В праздник Преображения Господа Бога и Спаса нашего Иисуса Христа, митрополит Калужский и Боровский Климент, глава Калужской митрополии,
19.08.2017 Калужская епархия
Почетное звание Калужской области «Город воинской доблести» присвоено Боровску - Телерадиокомпания НикаВ День города губернатор Анатолий Артамонов вручил главе городского поселения Николаю Кузнецову грамоту о присвоении Боровску почетного звания Калужской области «Город воинской доблести».
20.08.2017 Телерадиокомпания Ника
Театральную улицу отдали яблокам - Калужская неделяВ субботу, 19 августа, на пешеходной части улицы Театральная в 12 часов состоялось торжественное открытие фестиваля «Калужское яблоко».
19.08.2017 Калужская неделя
Вокруг света на детских колясках - Городская управаВ преддверие наступающего Дня города в Калуге прошел традиционный парад детских колясок, на этот раз получивший название «Путешествие вокруг света».
19.08.2017 Городская управа