Новости города БезФормата.Ru
Медынь
Главные новости
 
Задать вопрос?

Корова во дворе, так и еда на столе

По статистическим данным, в Калужской области уже с 1998 года количество личных подсобных хозяйств пошло на спад. И теперь более половины сельских граждан не содержат скота на своих подворьях. То же происходит и в Медынском районе. На 1 октября этого года в районе насчитывается всего 53 ЛПХ, в которых содержат коров. В сельских поселениях «Деревня Гусево» и «Деревня Михальчуково» от общественного стада, так раньше, в советское время, называли поголовье, которое держали на личных подворьях, не осталось и следа.
— В 1996 году в нашем совхозе «Никитский», — вспоминает пенсионерка Вера Сергеевна Панина, — было 200 голов дойного стада. В 2007 году совхоз вынужден был продать последних коров и фактически прекратил свое существование. У селян тогда, 20 лет назад, было огромное стадо — 76 личных коров. А сейчас в нашем селе вместе с соседней деревней всего пять. Держать корову — дело хлопотное. И хочется этим землякам поклониться до земли и назвать их по именам. Это семьи Крыловых и Никулиных, Л.Г.Евтеева, Е.И.Евтеева, Е.Т.Давыдова.
Вера Сергеевна родом из деревни Огарево, что в часе ходьбы от села Никитск. Их у родителей было трое. Когда ребятишки подросли, семья переехала в большое село Никитск, чтобы дети могли ходить в школу. Профессию бухгалтера девушка получила в Суздальском техникуме. Через три года Вера вернулась к родителям. Вышла замуж и после рождения ребенка устроилась на работу в филиал районной счетной станции в селе Передел, что в шести километрах от дома.
Когда село Никитское вышло из состава совхоза «Передельский» и было организовано новое сельскохозяйственное предприятие, Веру Сергеевну пригласили работать туда бухгалтером. За хорошую работу молодой семье Паниных было предоставлено отдельное жилье. Ключи от квартиры вручал директор хозяйства В.М.Панкратьев. Последние 15 лет трудовой биографии В.С.Панина руководила животноводческим  комплексом.
— Корову завели, когда в семье появился первенец Роман. Потом родилась Таня. Муж помогал вести хозяйство, и все было хорошо, — вспоминает Вера Сергеевна. — Когда муж умер, пришлось хозяйствовать самой. Конечно, было очень трудно, нужно было как-то выживать. Но недаром говорят: корова во дворе, так и еда на столе.
Дети Веры Сергеевны выросли и уехали в столицу. Теперь приезжают к ней регулярно. Помогают содержать скот и огород. Отсюда везут к себе домой молоко, творог, масло, сметану и даже домашний сыр. И, конечно, все, что дает сад и огород.
— У меня уже четверо внуков, — говорит бабушка Вера. — Им надо расти, нормально питаться. Деревенская еда — это залог здоровья. Летом в деревне красота, раздолье для детей. Пусть они запомнят и полюбят эти края. Надеюсь, что кто-то из них будет жить здесь. А как нужно ухаживать за коровой, я их научу.
Вера Сергеевна рассказала, что нынешнюю коровку-кормилицу купили через Интернет. Последние шесть лет подряд сено для нее Панины покупают у частников. Раньше заготавливали сами вручную, да еще совхоз помогал техникой. Сейчас частники, те, у кого есть трактора и косилки, закатывают сено в рулоны и продают владельцам личных подсобных хозяйств. Корове на зиму его надо четыре тонны. Панины завезли около шести тонн, с запасом. Зимой они ждут пополнения, и весной теленка будут кормить зеленым сеном.
— Уход за коровой в домашних условиях — это процесс не из легких, — делится опытом Вера Сергеевна. — Корова требует тщательного ухода, и надо вложить немало труда для ее содержания. Особенно много забот приносит это животное в летний период года, когда надо с восходом солнца проснуться, подоить корову и вывести на лужайку для выпаса.  А в зимний (стойловый) период  очень важно хорошо ее кормить. Меню коровы: 8-12 килограммов сена хорошего качества, 12-16 килограммов сочного корма (турнепса, кормовой свеклы, картофеля и др.) и 1,5-2 килограмма концентрированных кормов.
Дружная семья Паниных позаботилась о сытной зимовке любимой кормилицы. В сутки корова дает им до 25 килограммов отличного молока, за которым к Вере Сергеевне всегда выстраивается очередь. Особенно летом. При ее мизерной пенсии, в размере чуть больше прожиточного минимума пенсионера, доход от продажи молочных продуктов — неплохое подспорье.
Сегодня личное подсобное хозяйство по-прежнему является одним из главных, а то и основных, источников доходов селян и обеспечения их занятости. Если ЛПХ производит свои натуральные продукты: мясо, молоко, сметану, масло, творог, яйца, есть возможность продать излишки и тем самым пополнить семейный бюджет.

Галина Дудникова       

О питании школьников в Куйбышевском районе рассказали представители местного самоуправления - Законодательное Собрание12.01.2018 10:45 Своим мнением по теме организации школьного питания поделились депутат Районного Собрания МР «Куйбышевский район», заведующая детским садом «Василек» С.Н.
12.01.2018 Законодательное Собрание
Утверждены Основы государственной политики Российской Федерации в области пожарной безопасности на период до 2030 года - МЧСУказ Президента Российской Федерации от 1 января 2018 г. № 2, определивший приоритетные направления государственной политики в области пожарной безопасности и механизмы ее реализации, вступил в силу со дня его подписания.
12.01.2018 МЧС
Уже совсем скоро народные избранники должны будут активно включиться в работу.
11.01.2018 Pressaobninsk.Ru
Пенсионный фонд проконсультирует калужан по вопросам материнского капитала - Телерадиокомпания НикаЗадать вопросы о получении ежемесячной выплаты и возможности направления материнского на покрытие расходов на платные услуги дошкольного образования ребенка можно по телефонам «горячей линии» пенсионного фонда Калужской области.
11.01.2018 Телерадиокомпания Ника
В Жиздре дан старт фестивалю городской среды «Выходи гулять!» - Законодательное Собрание11.01.2018 08:01 В Жиздре в рамках Всероссийского фестиваля «Выходи гулять!», инициированного министерством строительства и жилищно-коммунального хозяйства Российской Федерации, прошел турнир по лазертагу.
11.01.2018 Законодательное Собрание
Список общественных пространств для благоустройства в 2018 году опубликуют до середины февраля - Телерадиокомпания НикаВопросы реализации в 2018 году федерального приоритетного проекта «Формирование комфортной городской среды» обсудили на всероссийском видеоселекторном совещании под председательством Министра строительства и жилищно-комм
10.01.2018 Телерадиокомпания Ника
В Калуге раскрыта серия дачных краж - УМВД Калужской областиОперативниками уголовного розыска УМВД России по г. Калуге установлена личность ранее судимой 32-летней жительницы Брянской области, подозреваемой в серии краж из дачных домовладений.
15.01.2018 УМВД Калужской области
В Калуге задержан местный житель, подозреваемый в хищении ювелирных украшений - УМВД Калужской областиВ дежурную часть УМВД России по г. Калуге поступило сообщение о хищении имущества из квартиры одного из многоэтажных жилых домов областного центра.
15.01.2018 УМВД Калужской области
О новых социальных мерах поддержки семей с детьми с 1 января 2018 года - МФЦО новых социальных мерах поддержки семей с детьми с 1 января 2018 года Федеральный закон Российской Федерации от 21 декабря 2017 года № 418-ФЗ «О ежемесячных выплатах семьям, имеющим детей» гласит:
15.01.2018 МФЦ
Руководство ООО «УК «Квартал» выплатит штрафы - Калужская неделя
Руководство ООО «УК «Квартал» выплатит штрафы
28 декабря 2017 года в Калужском районном суде был оглашен приговор по уголовному делу,
Калужская неделя
КРИМИНАЛЬНАЯ ХРОНИКА
Первые дни января добавили работы сотрудникам дежурной части ОМВД России по г.Обнинску Так, 1 января поступило заявление от местной жительницы о краже велосипеда,
Гaзeтa Обнинск
Подросток получил ножевое ранение во время ссоры с матерью - Калужская неделя
Подросток получил ножевое ранение во время ссоры с матерью
30-летняя жительница Малоярославца попала под следствие за нанесение ножевого ранения собственному сыну.
Калужская неделя
Клирик Калужской епархии принял участие в открытии Фестиваля духовной музыки «Рождественская Звезда» - Калужская епархия15 января, в концертном зале Детской школы искусств им. С. С. Туликова в г. Калуге, при поддержке Калужской Епархии состоялось открытие Фестиваля духовной музыки для детей и юношества «Рождественская Звезда».
15.01.2018 Калужская епархия
Владимир Хрущев: «Этому старейшему и качественному «автомобилю» не помешает  апгрейд» - Калужская неделяВ конце прошлого года главным режиссером калужского областного драматического театра был назначен Владимир Хрущев.
15.01.2018 Калужская неделя
Хиты прошлых лет спели на музыкальном фестивале - Калужская неделяОн назывался «По волнам нашей памяти» и уже в 18-й раз прошел в областном молодежном центре в воскресенье, 14 января.
15.01.2018 Калужская неделя
Библиотека на Правобережье отметила тридцатилетие - Калужская неделя
Библиотека на Правобережье отметила тридцатилетие
Торжественное мероприятие по этому поводу коллектив библиотеки-филиала № 32 организовал 11 января.
Калужская неделя
Музыка нас связала
Ушедший год стал юбилейным в культурной жизни нашего района. Только в декабре мы с вами отметили сразу два юбилея — 100-летие Медынской библиотеки и 55-летие Медынской музыкальной школы.
Газета Заря
В музее изобразительных искусств к столетию покажут 100 шедевров - Калужская неделя
В музее изобразительных искусств к столетию покажут 100 шедевров
В новом году Калужский музей изобразительных искусств запустил масштабный экспозиционный проект «100 шедевров в 100-летие музея».
Калужская неделя
Все на сдачу ГТО! - Городская управа  Всероссийский физкультурно-спортивный комплекс «Готов к труду и обороне» (ГТО) – полноценная программная и нормативная основа физического воспитания населения страны,
15.01.2018 Городская управа
Соревнования по бадминтону выиграла команда города Калуги - Городская управаВ Калуге 13 января в спортивном комплексе школы олимпийского резерва «Труд» прошли соревнования по бадминтону в зачет спартакиады среди руководителей и сотрудников администраций муниципальных районов и городских округов
15.01.2018 Городская управа
Владимир Кисенков покинул ФК «Калуга» - ФК КалугаПо обоюдному согласию сторон защитник Владимир Кисенков завершил выступление за наш клуб.
15.01.2018 ФК Калуга
Соревнования по бадминтону выиграла команда города Калуги - Калужская неделя
Соревнования по бадминтону выиграла команда города Калуги
В Калуге 13 января в спортивном комплексе школы олимпийского резерва «Труд» прошли соревнования по бадминтону в зачет спартакиады среди руководителей и сотрудников администраций муниципальных районов и городских округов
Калужская неделя
Шахматы.
5 января в ФОКе «Энергия» проводился Межмуниципальный Новогодний шахматный турнир, в котором приняли участие 11 спортсменов из пяти районов Калужской области — Дзержинского, Юхновского, Малоярославецкого,
Газета Заря
В 2018 году 161 человек из реестра обманутых дольщиков в Калужской области получат свои квартиры - Газета ВестьСвоевременное решение проблем обманутых дольщиков региона стало темой обсуждения на очередном координационном совещании руководителей органов государственной власти Калужской области и территориальных федеральных органов
15.01.2018 Газета Весть
Пять районов Калужской области получили новые школьные автобусы - Газета ВестьВ 2017 году в регионе проведена эффективная работа по расширению и модернизации парка школьных автобусов, который увеличен на 110 машин.
15.01.2018 Газета Весть
Монастырь-Ждамирово2-0114.jpg - ГТРК КалугаВ Калужской епархии на один монастырь стало больше. Обитель в Ждамирово до сегодняшнего дня была подворьем Черноостровского женского монастыря.
14.01.2018 ГТРК Калуга
Калужан предупредили о гололедице - Калужская неделяСегодня, 15 января, на территории Калужской области ожидается гололед, на дорогах гололедица.
15.01.2018 Калужская неделя
В Калуге задержан местный житель, подозреваемый в хищении ювелирных украшений - УМВД Калужской областиВ дежурную часть УМВД России по г. Калуге поступило сообщение о хищении имущества из квартиры одного из многоэтажных жилых домов областного центра.
15.01.2018 УМВД Калужской области