Новости города БезФормата.Ru
Медынь
Главные новости
 
Задать вопрос?

Корова во дворе, так и еда на столе

По статистическим данным, в Калужской области уже с 1998 года количество личных подсобных хозяйств пошло на спад. И теперь более половины сельских граждан не содержат скота на своих подворьях. То же происходит и в Медынском районе. На 1 октября этого года в районе насчитывается всего 53 ЛПХ, в которых содержат коров. В сельских поселениях «Деревня Гусево» и «Деревня Михальчуково» от общественного стада, так раньше, в советское время, называли поголовье, которое держали на личных подворьях, не осталось и следа.
— В 1996 году в нашем совхозе «Никитский», — вспоминает пенсионерка Вера Сергеевна Панина, — было 200 голов дойного стада. В 2007 году совхоз вынужден был продать последних коров и фактически прекратил свое существование. У селян тогда, 20 лет назад, было огромное стадо — 76 личных коров. А сейчас в нашем селе вместе с соседней деревней всего пять. Держать корову — дело хлопотное. И хочется этим землякам поклониться до земли и назвать их по именам. Это семьи Крыловых и Никулиных, Л.Г.Евтеева, Е.И.Евтеева, Е.Т.Давыдова.
Вера Сергеевна родом из деревни Огарево, что в часе ходьбы от села Никитск. Их у родителей было трое. Когда ребятишки подросли, семья переехала в большое село Никитск, чтобы дети могли ходить в школу. Профессию бухгалтера девушка получила в Суздальском техникуме. Через три года Вера вернулась к родителям. Вышла замуж и после рождения ребенка устроилась на работу в филиал районной счетной станции в селе Передел, что в шести километрах от дома.
Когда село Никитское вышло из состава совхоза «Передельский» и было организовано новое сельскохозяйственное предприятие, Веру Сергеевну пригласили работать туда бухгалтером. За хорошую работу молодой семье Паниных было предоставлено отдельное жилье. Ключи от квартиры вручал директор хозяйства В.М.Панкратьев. Последние 15 лет трудовой биографии В.С.Панина руководила животноводческим  комплексом.
— Корову завели, когда в семье появился первенец Роман. Потом родилась Таня. Муж помогал вести хозяйство, и все было хорошо, — вспоминает Вера Сергеевна. — Когда муж умер, пришлось хозяйствовать самой. Конечно, было очень трудно, нужно было как-то выживать. Но недаром говорят: корова во дворе, так и еда на столе.
Дети Веры Сергеевны выросли и уехали в столицу. Теперь приезжают к ней регулярно. Помогают содержать скот и огород. Отсюда везут к себе домой молоко, творог, масло, сметану и даже домашний сыр. И, конечно, все, что дает сад и огород.
— У меня уже четверо внуков, — говорит бабушка Вера. — Им надо расти, нормально питаться. Деревенская еда — это залог здоровья. Летом в деревне красота, раздолье для детей. Пусть они запомнят и полюбят эти края. Надеюсь, что кто-то из них будет жить здесь. А как нужно ухаживать за коровой, я их научу.
Вера Сергеевна рассказала, что нынешнюю коровку-кормилицу купили через Интернет. Последние шесть лет подряд сено для нее Панины покупают у частников. Раньше заготавливали сами вручную, да еще совхоз помогал техникой. Сейчас частники, те, у кого есть трактора и косилки, закатывают сено в рулоны и продают владельцам личных подсобных хозяйств. Корове на зиму его надо четыре тонны. Панины завезли около шести тонн, с запасом. Зимой они ждут пополнения, и весной теленка будут кормить зеленым сеном.
— Уход за коровой в домашних условиях — это процесс не из легких, — делится опытом Вера Сергеевна. — Корова требует тщательного ухода, и надо вложить немало труда для ее содержания. Особенно много забот приносит это животное в летний период года, когда надо с восходом солнца проснуться, подоить корову и вывести на лужайку для выпаса.  А в зимний (стойловый) период  очень важно хорошо ее кормить. Меню коровы: 8-12 килограммов сена хорошего качества, 12-16 килограммов сочного корма (турнепса, кормовой свеклы, картофеля и др.) и 1,5-2 килограмма концентрированных кормов.
Дружная семья Паниных позаботилась о сытной зимовке любимой кормилицы. В сутки корова дает им до 25 килограммов отличного молока, за которым к Вере Сергеевне всегда выстраивается очередь. Особенно летом. При ее мизерной пенсии, в размере чуть больше прожиточного минимума пенсионера, доход от продажи молочных продуктов — неплохое подспорье.
Сегодня личное подсобное хозяйство по-прежнему является одним из главных, а то и основных, источников доходов селян и обеспечения их занятости. Если ЛПХ производит свои натуральные продукты: мясо, молоко, сметану, масло, творог, яйца, есть возможность продать излишки и тем самым пополнить семейный бюджет.

Галина Дудникова       

Шесть дворов Юхнова благоустраивают в рамках программы «Формирование современной городской среды» - Газета МаякВ Юхнове начались работы по благоустройству дворов многоквартирных жилых домов в рамках реализации программы «Формирование современной городской среды».
18.08.2017 Газета Маяк
Калужские единороссы контролируют реализацию партпроекта «Городская среда» в регионе - Единая РоссияСекретарь Регионального отделения партии «Единая Россия», Председатель Законодательного Собрания Виктор Бабурин в режиме видеоконференцсвязи провел очередное совещание о ходе реализации приоритетного проекта «Комфортная
17.08.2017 Единая Россия
                                      8 августа в Малоярославце состоялось зональное совещание по вопросу реализации на территории области приоритетного проекта «Формирование комфортной городской среды».
10.08.2017 Администрация мо
Ход работ по благоустройству сегодня и планы на будущий год обсудили в Малоярославце - Газета Боровские известияМинистерство строительства и ЖКХ Калужской области проводит выездные зональные совещания,
09.08.2017 Газета Боровские известия
8 августа 2017 года исполнилось 90 лет со дня рождения академика Святослава Николаевича Фёдорова - Калужский филиал МНТК Микрохирургия глаза8 августа 2017 года исполнилось 90 лет со дня рождения академика Святослава Николаевича Фёдорова, основателя МНТК "Микрохирургия глаза" и 10 филиалов,
09.08.2017 Калужский филиал МНТК Микрохирургия глаза
Вопросы улучшения качества питания в детских организованных коллективах Калужской области решаются в рамках исполнения государственной программы Калужской области «Развитие образования в Калужской области»,
09.08.2017 Роспотребнадзор
JPG Файл - УМВД Калужской областиВ отделе МВД России по Боровскому району в рамках проведения III этапа оперативно-профилактического мероприятия «Подросток-Семья» инспектор по делам несовершеннолетних посетил детский сад «Карамелька» города Боровска.
20.08.2017 УМВД Калужской области
Сотрудники уголовного розыска межмуниципального отдела МВД России «Кировский» раскрыли кражу денег из квартиры - УМВД Калужской областиПотерпевший вместе со своими знакомыми распивал спиртные напитки, а позднее обнаружил пропажу денег.
20.08.2017 УМВД Калужской области
Полиция напоминает: не будьте слишком доверчивы при общении с незнакомыми людьми - УМВД Калужской областиОдним из  распространенных видов преступлений, регистрируемых на территории региона, являются мошеннические действия.
19.08.2017 УМВД Калужской области
СКР проверит обстоятельства смерти ребенка при пожаре в пригороде Калуги - Калужская неделя
СКР проверит обстоятельства смерти ребенка при пожаре в пригороде Калуги
Трехмесячный мальчик погиб при пожаре  в поселке Муратовский щебзавод. Трагедия произошла 16 августа, около десяти часов вечера.
Калужская неделя
Дети опаснее взрослых
Подростки из Ермолина поколотили мужчину, идущего с работы. С тяжёлыми травмами он был госпитализирован.
Газета Боровские известия
Тела двух женщин извлекли из Яченского водохранилища - Калужская неделя
Тела двух женщин извлекли из Яченского водохранилища
13 августа, около восьми часов вечера, из Яченского водохранилища спасатели извлекли тела двух женщин — 76-летней пенсионерки и ее 31-летней внучки.
Калужская неделя
Вокруг света на детских колясках - Городская управаВ преддверие наступающего Дня города в Калуге прошел традиционный парад детских колясок, на этот раз получивший название «Путешествие вокруг света».
19.08.2017 Городская управа
Жаркая страда калужской «Автострады» - Городская управа  Уже в седьмой раз в Калуге прошел традиционный международный открытый автомобильный фестиваль «Автострада 2017», включивший в себя ралли исторических автомобилей «Автострада 2017 Калуга».
19.08.2017 Городская управа
В музее КЭМЗ открылась новая экспозиция - Калужская неделя30 августа (17 авг. по ст. стилю) 1917 года на пристань «Ока» в Калуге прибыл воинский эшелон передвижных телеграфно-теле¬фонных мастерских «Телемаст».
19.08.2017 Калужская неделя
DSC_0213_новый размер - Газета Заря
Медынь — ты Родина моя, и мы тобою все гордимся!
12 августа жители Медынского района отметили 631-ю годовщину со дня рождения родного города.
Газета Заря
Многогранное творчество династии Жежель - Калужская неделя
Многогранное творчество династии Жежель
«Цвет и образ» — так названа выставка произведений художников творческой династии Жежель, подготовленная Калужским музеем изобразительных искусств.
Калужская неделя
Инновационный культурный центр Калуги приглашает взрослых и детей на кинопросмотры под открытым небом - Газета Маяк
Инновационный культурный центр Калуги приглашает взрослых и детей на кинопросмотры под открытым небом
11 августа министр культуры и туризма области Павел Суслов ознакомился с реализацией одного из направлений работы калужского ИКЦ – бесплатными кинопоказами в открытом летнем амфитеатре.
Газета Маяк
В Калуге стартовали Всероссийские соревнования по традиционным видам спорта - Телерадиокомпания НикаВ Калуге на стадионе Анненки вчера стартовали Всероссийские соревнования по традиционным для России видам спорта.
20.08.2017 Телерадиокомпания Ника
Калужанам показали трюковое мото-шоу - Телерадиокомпания НикаЕщё одно заметное событие фестиваля «Автострада-2017», который проходит сегодня в Калуге – уникальное трюковое шоу.
19.08.2017 Телерадиокомпания Ника
На фестивале «Автострада-2017» публику покорил шестилетний калужский каскадер - Телерадиокомпания НикаОдним из заметных пунктов программы масштабнейшего автофестиваля «Автострада-2017», который проходит сегодня в Калуге, стало выступление юного калужанина.
19.08.2017 Телерадиокомпания Ника
Под «апельсиновыми» знамёнами - Газета Маяк
Под «апельсиновыми» знамёнами
«Оранжевый мяч» собрал в Анненках более 70 команд Более 20 женских и около 50 мужских коллективов уже в 12-й раз боролись в День физкультурника за награды Всероссийских массовых состязаний по стритболу (3х3) в четырёх
Газета Маяк
В посёлке Детчино прошёл спортивный праздник - Газета Маяк
В посёлке Детчино прошёл спортивный праздник
12 августа в субботу в посёлке Детчино отметили День физкультурника. К месту проведения – спортивный комплекс «Олимпионик» прибыли около 70 любителей спорта.
Газета Маяк
hkjjewj1dm0 - Газета Обнинский Вестник
День физкультурника отметили масштабным спортивным праздником
Субботнее утро для спортивных обнинцев началось с «Дороги добра». Празднование Дня физкультурника стало знаковым событием в спортивной истории Обнинска.
Газета Обнинский Вестник
В Калуге стартовали Всероссийские соревнования по традиционным видам спорта - Телерадиокомпания НикаВ Калуге на стадионе Анненки вчера стартовали Всероссийские соревнования по традиционным для России видам спорта.
20.08.2017 Телерадиокомпания Ника
Митрополит Климент совершил малое освящение Преображенского храма г. Мещовск - Калужская епархия19 августа 2017 года. В праздник Преображения Господа Бога и Спаса нашего Иисуса Христа, митрополит Калужский и Боровский Климент, глава Калужской митрополии,
19.08.2017 Калужская епархия
Театральную улицу отдали яблокам - Калужская неделяВ субботу, 19 августа, на пешеходной части улицы Театральная в 12 часов состоялось торжественное открытие фестиваля «Калужское яблоко».
19.08.2017 Калужская неделя
Почетное звание Калужской области «Город воинской доблести» присвоено Боровску - Телерадиокомпания НикаВ День города губернатор Анатолий Артамонов вручил главе городского поселения Николаю Кузнецову грамоту о присвоении Боровску почетного звания Калужской области «Город воинской доблести».
20.08.2017 Телерадиокомпания Ника
Вокруг света на детских колясках - Городская управаВ преддверие наступающего Дня города в Калуге прошел традиционный парад детских колясок, на этот раз получивший название «Путешествие вокруг света».
19.08.2017 Городская управа